zarabiamy prowizję za produkty zakupione za pośrednictwem niektórych linków w tym artykule. To Tydzień Świadomości cukru – a my ujawniamy, jak wpłynie to na twoje ciało i umysł przez następne 24 godziny i w dłuższej perspektywie. bez przesady powiedzieć, że w ostatnich latach cukier stał się wrogiem publicznym numer jeden. Nastąpił napływ programów telewizyjnych, filmów dokumentalnych, artykułów i postów w mediach społecznościowych potępiających składnik na wszystkie dolegliwości, które nam przynosi, a jednocześnie ujawniając, na ile jesteśmy narażeni każdego dnia. ponieważ chociaż wielu z nas było świadomych cukru w naszych pączkach, ciastkach i ciastkach, niektórzy z nas byli mniej poinformowani o tym, jak obciążone cukrem były niektóre nasze płatki, napoje i bary z przekąskami. A rzeczywistość jest szokująca. w rzeczywistości NHS zaleca, aby dorośli mieli nie więcej niż 30 g „wolnych cukrów” dziennie-to jest dodatek cukru i naturalnych cukrów (znajdujących się na przykład w owocach i sokach) i jest odpowiednikiem siedmiu kostek cukru. Ale ostatnie badania pokazują, że prawie każdy z nas przekracza to spożycie. badanie 2018 National Diet and Nutrition Survey wykazało, że dorośli w wieku od 19 do 64 lat spożywali około 58,8 g cukru dziennie-to prawie dwa razy więcej niż sugerowane spożycie. A dzieci-które nie powinny mieć więcej niż 24g – mają silnie uzależniających rzeczy dziennie. To prawie trzy razy więcej niż zalecana ilość. ale to chyba nic dziwnego, biorąc pod uwagę, że puszka coli zawiera 11g cukru na własną rękę, a średnia szklanka soku pomarańczowego ma około 8g. ale jak daleko wpływa na nas nadmierne spożycie cukru i jaki ma on wpływ na każdą część naszego ciała-od skóry po serce? co dzieje się natychmiast po zjedzeniu zbyt dużej ilości cukru?Twój poziom energii the sugar crashtwoje emocje i nastrójTwoje zęby jakie są długoterminowe skutki spożywania zbyt dużej ilości cukru?cukrzyca typu 2choroby serca i udary co się stanie ze skórą, jeśli zjesz za dużo cukru?cukier i trądzik cukier i starzenie sięjakie są główne rodzaje cukru?sacharozalaktoza, fruktoza i maltozaglukozapopularne nazwy cukru na etykietach żywnościile cukru jest w naszych ulubionych potrawach i napojach?ile cukru w puszce coli?ile cukru jest tam w napoje energetyzujące?ile cukru jest w ketchupie? ile cukru jest w bananie? ile cukru jest w pączku? ile cukru w jabłku? ile cukru w jajku śmietankowym?cukier i rak: czy istnieje związek?wideo tygodnia co dzieje się natychmiast po zjedzeniu zbyt dużej ilości cukru? kredyt: Getty Twój poziom energii jeśli masz ochotę zanurzyć rękę w puszce po ciastkach lub wypić kilka słodkich smakołyków po południu, wpływ na twój nastrój i poziom energii może być natychmiastowy. Emily Freeth, dietetyk w grupie szpitalnej, ujawniła, że nadmiar cukru może być odpowiedzialny za ogromne spadki energii w ciągu dnia. wyjaśniła: „Jeśli za jednym zamachem dodasz zbyt dużo cukru, ciału trudniej będzie regulować poziom cukru we krwi. Później w ciągu dnia jesteś narażony na obniżenie poziomu energii i uczucie zmęczenia i znużenia. Dlatego ważne jest, aby rozłożyć cukry w ciągu dnia i mieć je w małych ilościach wraz z innymi grupami pokarmowymi, takimi jak białka.” the sugar crash więc co z niesławnym Sugar rush? Czy to nie jedna z zalet cukru-szybki zastrzyk energii? Wygląda na to, że nie za bardzo. Dr Daniel Atkinson, kierownik kliniczny w internetowej aptece leczonej, ujawnił, że chociaż pośpiech może być zabawny, zawsze towarzyszy mu również krach. ” gorączka cukru pojawia się wkrótce po zwiększonym poziomie dopaminy w mózgu – ale tak samo przerażający wypadek. Poziom insuliny i hormonów gwałtownie wzrósł i spowodował spadek poziomu cukru we krwi. Ten spadek cukru pozostawia uczucie zmęczenia, rozdrażnienia i może powodować bóle głowy.”Nie za dobrze. co ciekawe, nasze spożycie cukru może również wpływać na nasz układ odpornościowy i naszą zdolność do walki z chorobami i infekcjami. ” ze względu na to, jak Twój organizm musiał leczyć napady cukru, twój układ odpornościowy nie działa w szczytowym momencie.”I to też nie jest szybkie rozwiązanie. „Prawidłowa regeneracja układu odpornościowego może potrwać do pięciu godzin.”Dr Daniel powiedział GoodtoKnow. twoje emocje i nastrój i przerażająco, istnieje również natychmiastowy wpływ na zdrowie naszego serca i naszego mózgu – co z kolei wpływa na to, jak czujemy się emocjonalnie. „zaledwie 30 minut po spożyciu dużej ilości cukru twoje tętno przyspieszy i możesz zacząć się pocić, ponieważ epinefryna i kortyzol są uwalniane przez organizm”, wyjaśnia dr Daniel. „Wynika to z układu nerkowego identyfikującego napływ cukru jako organizm w stresie.” Twoje zęby i chociaż możemy rozważyć szkodliwy wpływ cukru na nasze zęby w ciągu miesięcy i / lub lat, wyjaśniliśmy, że jest to w rzeczywistości dość szybkie. powiedział GoodtoKnow: „oddawanie się szybkiej dawce cukru szybko wpływa na zęby i dziąsła, ponieważ tworzy się kwas, który atakuje szkliwo na zębach.” jakie są długoterminowe skutki spożywania zbyt dużej ilości cukru? kredyt: Getty z biegiem lat cukier może mieć znaczący wpływ na nasze zdrowie serca, a także narażać nas na szereg poważnych chorób. Dr Daniel wyjaśnił: „długotrwałe skutki nadmiernego spożywania cukru mogą prowadzić do próchnicy zębów, przyrostu masy ciała prowadzącego do otyłości i cukrzycy.” cukrzyca typu 2 w rzeczywistości cukrzyca typu 2 jest spowodowana prawie wyłącznie czynnikami stylu życia – które mogą obejmować złą dietę i brak odpowiedniej, zdrowej żywności. Powiedział nam: „90% przypadków cukrzycy to cukrzyca typu 2. Podczas gdy typ 1 jest spowodowany przez układ odpornościowy atakujący trzustkę, typ 2 jest zwykle rozwijany w późniejszym życiu i może się do niego przyczynić kilka czynników, w tym dieta i styl życia.” i oczywiście cukrzyca typu 2 nie jest łatwo naprawiona i może w rzeczywistości prowadzić do innych problemów zdrowotnych. Dr Daniel powiedział: „choroba wpływa na codzienne życie. Cukrzyca typu 2 może również prowadzić do innych problemów zdrowotnych, takich jak choroby serca, utrata wzroku i problemy z nerkami. ” utrata masy ciała jednak znacznie pomoże w cukrzycy typu 2, więc zaleca się zmniejszenie poziomu cukru.” choroby serca i udary otyłość i nadmiar tłuszczu mogą oczywiście prowadzić do zwiększonego ryzyka chorób serca – takich jak zawały serca i udary. w badaniu opublikowanym w 2014 JAMA Internal Medicine, dr Frank Hu, profesor żywienia w Harvard TH Chan School of Public Health, odkrył bezpośredni związek między dietą wysokosłodzoną a większym ryzykiem śmierci z powodu chorób serca. badanie, które odbyło się w ciągu 15 lat, wykazało, że osoby, które otrzymywały od 17% do 21% kalorii dziennie z dodanego cukru, miały o 38% większe ryzyko zgonu z powodu chorób serca, w porównaniu z tymi, którzy spożywali tylko 8% kalorii dziennie z dodanego cukru. związek między tymi dwoma jest uważany za taki, że cukier może prowadzić do otyłości i nadmiaru tłuszczu – a nadwaga, jest dobrze udokumentowana-może narazić twoje serce na większe ryzyko chorób sercowo-naczyniowych. Alamy Stock Photo Twoja skóra może nie być pierwszym miejscem, w którym spodziewasz się zobaczyć efekty cukru, ale wszyscy wiemy, że to, co jesz, może wyjść z twojej cery. cukier i trądzik i nie inaczej jest z cukrem, w rzeczywistości, według specjalisty ds. skóry i zdrowia w Pure Optical, Tammy Richards, pokarmy o wysokim indeksie glikemicznym mogą wywoływać stany zapalne i trądzik – a te pokarmy obejmują takie rzeczy, jak słodkie napoje gazowane. Wyjaśniła: „Indeks glikemiczny odnosi się do żywności, która po strawieniu szybko przekształca się w glukozę, co z kolei podnosi poziom insuliny w organizmie. Jest to znane jako proces glikacji. Jest to proces glikacji, który powoduje zapalenie skóry i może wywołać stany takie jak trądzik.” ale wydaje się, że cukier może wpływać na naszą skórę również w inny sposób, zmniejszając funkcję naszych białych krwinek. „Białe krwinki są odpowiedzialne za zwalczanie infekcji. Ich tłumienie toruje drogę do idealnego środowiska dla trądziku, gdy bakterie ewoluują w warstwach skóry”, wyjaśnia Tammy. cukier i starzenie się czy cukier może również wpływać na starzenie się naszej skóry? Wszyscy doskonale zdajemy sobie sprawę z tego, jak zmieni się nasza skóra – lub zmieniła się – wraz z wiekiem – więc jaki wpływ może mieć na nią białe rzeczy? dr Carl Thornfeldt, dermatolog i założyciel Epionce clinical skincare, stwierdził, że: „rafinowany cukier jest trucizną, która napędza wszystkie stany zapalne (skóry).”Według niego zapalenie jest jedną z rzeczy, które mogą najbardziej uszkodzić naszą skórę. „przewlekłe zapalenie jest jednym z głównych czynników stojących za wieloma chorobami skóry i niepożądanymi chorobami skóry. Wszystko, od trądziku przez trądzik różowaty po raka skóry, jest wywoływane przez przewlekłe stany zapalne ” – powiedział. w rzeczywistości przewlekłe zapalenie, w wyniku zbyt wielu słodkich smakołyków, może prowadzić do wzrostu zmarszczek i luźniejszej skóry, gdy wszyscy się starzejemy. Dr Carl ujawnił:”Przewlekłe stany zapalne skóry obejmują również szlak powodujący degradację kolagenu i elastyny, co powoduje oznaki starzenia się skóry, takie jak brak jędrności, linie i zmarszczki. Diety o niskiej zawartości cukru są wskazane dla każdego, kto chce poprawić kondycję swojej skóry.” Tammy Richards zaleca stosowanie diety śródziemnomorskiej w miarę możliwości, z dużą ilością zdrowych tłuszczów i złożonych węglowodanów. Ujawniła: „te (złożone węglowodany) przechodzą w glukozę w mniejszym tempie niż cukry rafinowane i dlatego nie powodują wzrostu insuliny. Zdrowe tłuszcze działają przeciwzapalnie i dlatego pomagają w zwalczaniu wyprysków.” jakie są główne rodzaje cukru? Alamy Stock Photo jeśli chcesz ograniczyć ilość cukru w diecie, musisz zrozumieć trochę o różnych rodzajach – plus, jak je rozpoznać na etykietach żywności. Ponieważ, chociaż mówimy o cukrze z ogólnym terminem, w rzeczywistości istnieje wiele różnych iteracji składnika, przychodzących w nieco różnych formach w zależności od tego, gdzie się znajduje. Należą do nich: sacharoza jest to cukier typu białego kryształu, który mamy w naszych szafkach i jest prawdopodobnie pierwszym, który pojawia się w większości naszych głów. Jest to najczęściej spotykane w ciastach, herbatnikach, ciastkach i innych produktach przetworzonych. laktoza, fruktoza i maltoza istnieją kolejne trzy główne rodzaje cukru, z George ujawniając, że laktoza jest cukrem naturalnie występującym w mleku i produktach mlecznych, podczas gdy fruktoza jest cukrem naturalnie występującym w owocach i miodzie. Wreszcie jest maltoza, cukier naturalnie występujący w jęczmieniu. glukoza glukoza nie jest czymś, co znajduje się w żywności – nazywa się to cukrem we krwi, a kiedy jemy węglowodany, nasze ciała rozkładają się w 100% na glukozę. George Hamlyn-Williams, główny dietetyk w grupie szpitalnej, wyjaśnił: „glukoza znajduje się w naszym krwiobiegu. Inne formy cukru (sacharoza, laktoza itp.) rozkładają się na glukozę po ich zjedzeniu; glukoza jest następnie wchłaniana do krwi.”Jeśli stężenie cukru we krwi często spada zbyt nisko-na przykład pacjent ma cukrzycę – można przyjmować tabletki z glukozą, aby przywrócić je do normy. popularne nazwy cukru na etykietach żywności w książce Sally Baker i Liz Hogon „jak się inaczej czuć w jedzeniu” podano, że istnieje ponad 50 różnych nazw cukru – chociaż obecnie powszechnie uważa się, że jest bliżej 60. Tak więc, czujny z sprawdzania etykiet, jeśli chcesz uniknąć słodkich rzeczy. Sally wyjaśniła: „cukier jest ukryty pod wieloma różnymi nazwami, a naukowcy od żywności cały czas dodają więcej. Żyjemy w epoce cukru, z niezliczoną ilością pochodnych cukru i substytutów występujących wszędzie w nowoczesnej przetworzonej żywności. ” kiedy zaczynasz czytać etykiety żywności, zdajesz sobie sprawę, że cukry, ukryte w zasięgu wzroku, można znaleźć prawie wszędzie, często w najmniej oczekiwanych produktach spożywczych, od chleba po zupy i sosy. Jedynym niezawodnym sposobem ich uniknięcia jest pilne czytanie etykiet i czujność w odniesieniu do tego, co zdecydujesz się kupić. Sally zaleca, aby mieć świadomość, że każdy składnik kończący się na ” ose ” jest cukrem. Do najczęstszych nazw ukrytych cukrów w żywności należą: cukier Buraczany cukier trzcinowy Karmel nektar z agawy cukier Muscovado syrop kukurydziany (lub syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy) syrop ryżowy melasa złoty syrop sok z trzciny cukrowej ile cukru jest w naszych ulubionych potrawach i napojach? ile cukru w puszce coli? bez kofeiny uważa się, że w puszce 330 ml koksu jest około 25 g cukru, biorąc pod uwagę, że na każde 100 ml jest około 10 g cukru w koksie. To ogromna kwota! ile cukru jest tam w napoje energetyzujące? podczas gdy średnia puszka czerwonego niebieskiego zawiera siedem łyżeczek cukru, niektóre odmiany zawierają znacznie, znacznie więcej. Wypij puszkę Rockstar XD, a będziesz spożywał 17 łyżeczek ile cukru jest w ketchupie? British Heart Foundation mówi, że w jednej łyżce ketchupu jest łyżeczka cukru – więc uważaj, ile wkładasz na talerz następnym razem! ile cukru jest w bananie? to może cię zaszokować, ale w przeciętnym 100g banana uważa się, że jest około 12g cukru, czyli około 3 łyżeczki. Jednak ważne jest, aby pamiętać, że nie jest to dodatek cukru, ale naturalny, i jako taki może pomóc kontrolować poziom cukru we krwi, podczas gdy naturalny błonnik w bananie jest zawsze dobry dla naszej diety. ile cukru jest w pączku? to może nie dziwi, bo British Heart Foundation szacuje, że w pączku z dżemem 71g jest około 3,5 łyżeczki cukru. ile cukru w jabłku? szacuje się, że w jabłku jest około 10 g cukru-dodając do tego około dwie łyżeczki. Jednak większość tego cukru to naturalnie występująca fruktoza, co oznacza, że nie jest tak zły dla Ciebie jak pączek! ile cukru w jajku śmietankowym? jak można się spodziewać, ten jest świetny. Uważa się, że w jednym kremowym jajku znajduje się około 26 gramów cukru, co odpowiada około sześciu łyżeczkom – eek! Na początku tego roku informowaliśmy, jak jedna mama była tak zszokowana po odkryciu kwoty, zilustrowała to tym zdjęciem: Uwaga, może zdenerwować Creme Egg lovers <3 😀 ….tyle cukru w jednym kremowym jajku?? Na pewno nie…… kurcze! Posted by the Little Red Hut Home & upominki on Monday, February 19, 2018 cukier i rak: czy istnieje związek? ostatnio naukowcy i eksperci w dziedzinie zdrowia również badają związek między cukrem a niektórymi rodzajami raka. Do tej pory nie było wielu jednoznacznych dowodów sugerujących, że cukier powoduje raka, ale wydaje się, że istnieje jakiś związek między nimi. Komórki nowotworowe zużywają ogromne ilości glukozy (cukru), aby napędzać ich wzrost, a więc łatwo jest założyć, że ich obfitość może potencjalnie pomóc napędzać raka. wideo tygodnia